酒店內(nèi)部營銷方法有哪些
更新時間: 2013-09-03點擊數(shù):2216
深圳酒店用品的小編為大家介紹內(nèi)部營銷的概念:說起營銷,人們習(xí)慣性的理解都是針對消費者的外部營銷。實際上,營銷的概念并不只有外部營銷,還包括對企業(yè)內(nèi)部人員的內(nèi)部營銷,這是通過滿足雇員需求的分批生產(chǎn)來吸引、發(fā)展、刺激、保留能夠勝任的員工的一種哲學(xué),簡單的說就是使員工熱愛企業(yè)的品牌,然后再讓他們?nèi)フf服客戶熱愛這一品牌。這里我們就可以看出,內(nèi)部營銷并不是終點,它是為了把外部營銷做得更好的一扇門,企業(yè)通過它達(dá)到最后的盈利目的。
內(nèi)部營銷對酒店的重要性:
惠普的創(chuàng)始人之一大衛(wèi)·派卡德(David Packard)曾經(jīng)說過:“營銷的重要性遠(yuǎn)不止于僅僅將其單獨留給營銷部門去做。”對于酒店業(yè)這樣的服務(wù)性行業(yè)來講,內(nèi)部營銷尤為重要。酒店業(yè)的競爭越來越激烈,酒店要想博出位,不是靠資金或技術(shù)等簡單的積木拼搭就能奏效的,無形的優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才是競爭的根本。而無形的服務(wù)恰恰是通過有形的酒店服務(wù)員與顧客面對面的接觸來實現(xiàn)的,這就給了酒店內(nèi)部營銷切實可行的入口。
酒店在有限的資源投入下,在外部競爭方式越來越趨于雷同的情況下,內(nèi)部營銷無疑為酒店提高經(jīng)營效益、擴(kuò)大營銷影響范圍提供了新視角。積極、持續(xù)的內(nèi)部營銷有助于鼓舞酒店員工士氣,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,為顧客創(chuàng)造更大的價值的同時也為酒店帶來了更多的利潤。
酒店怎樣有效地進(jìn)行內(nèi)部營銷?
內(nèi)部營銷的主體是員工,因此酒店內(nèi)部營銷的策略實質(zhì)上就是圍繞如何讓員工更好地為酒店服務(wù)而展開。
1、創(chuàng)建積極健康的酒店文化
酒店文化對酒店生存的重要性不言而喻,它對員工忠誠度的保持具有很重要的參考價值。當(dāng)員工處在一個有濃郁的文化氛圍的環(huán)境中時,這種“文化”就會無形地影響和指導(dǎo)著他們的心理和行為。強(qiáng)勢而深刻的酒店內(nèi)部文化是人心的黏合劑,對員工凝聚力的融合有著重要作用,使他們發(fā)自內(nèi)心地對自己所處崗位充滿歸屬感。在酒店服務(wù)過程中,與顧客直接接觸交流的是酒店員工,一個真心認(rèn)同酒店文化并為此努力奮斗的員工必然能夠為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而獲得他們對酒店的認(rèn)同。所以,酒店要想規(guī)范、指導(dǎo)員工的服務(wù)行為,創(chuàng)建積極健康的酒店內(nèi)部文化是首要條件。
2、保證酒店內(nèi)個成員之間信息互通
溝通是一切行為發(fā)生的前提,營銷工作更是離不開溝通。這里所要闡述的內(nèi)部營銷中的溝通是基于酒店與其員工之間的雙向信息交流,保證順暢的信息互通是兩者親密合作、實現(xiàn)營銷目的的基礎(chǔ)。有這樣一個案例:一位從外地來的顧客在酒店住宿時向酒店服務(wù)員詢問當(dāng)?shù)赜心男┟朗惩扑]時,恰好一位酒店經(jīng)理級人員路過,他希望服務(wù)員能夠先向顧客推薦酒店內(nèi)的餐飲再介紹一些當(dāng)?shù)氐拿朗常欢?wù)員的回答卻是:“對不起先生,我剛到酒店工作,對本地的情況并不十分了解。”這個案例反映出如果酒店的信息傳達(dá)不到位,那么員工在對客服務(wù)的時候就不能確保有效地為顧客服務(wù),就像案例中的服務(wù)員,酒店也因此失去一個提高收入的機(jī)會。同樣的,如果酒店管理者和員工之間、管理者和管理者之間沒有良好的溝通交流,任何一方一旦產(chǎn)生隔閡,那就勢必會影響到酒店內(nèi)部營銷的效果。
3、做好新進(jìn)員工的招聘、培訓(xùn)工作
“好的開始是成功的一半。”酒店在最初招聘的時候就需要“眼觀六路,耳聽八方”, 酒店在做招聘工作時不能只以貌選人,需要觀察了解他們是否有成為一名優(yōu)秀的酒店工作者的潛質(zhì),應(yīng)聘人員良好的個人素質(zhì)是他們未來可能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的保障。另外,在錄用之后酒店要對新進(jìn)員工進(jìn)行培訓(xùn),除了介紹基本的酒店知識外,還要對員工進(jìn)行服務(wù)、營銷、溝通等方面的技能培訓(xùn),使他們在以后的酒店工作中能夠充分發(fā)揮主觀能動性,在對客服務(wù)中獲得滿足,實現(xiàn)自我價值,而酒店就是通過員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)來樹立信譽(yù),贏得顧客。
4、完善考評獎勵機(jī)制
酒店的內(nèi)部營銷要想收獲一張完美的成績單,除了員工自發(fā)自覺的努力之外還需要外部的刺激,獎勵機(jī)制為酒店員工積極性的發(fā)揮平添了一份動力。而實行獎勵的標(biāo)準(zhǔn)就必須要有一個完善的考評系統(tǒng),它能夠?qū)T工的服務(wù)品質(zhì)進(jìn)行公平公正的考核,然后根據(jù)考核結(jié)果依次對有突出貢獻(xiàn)的員工進(jìn)行獎勵,不管是精神上的還是物質(zhì)上的獎勵無疑都可以促進(jìn)他們的工作積極性,提高工作質(zhì)量。完善酒店內(nèi)部的考評獎勵機(jī)制是為了促進(jìn)員工更好地為酒店工作,提升酒店的整體服務(wù)質(zhì)量,為顧客提供個性化、多樣化的服務(wù)。
酒店的內(nèi)部營銷能夠通過影響員工的態(tài)度、行為,增強(qiáng)他們對酒店的滿意度,使他們能夠齊心協(xié)力為顧客服務(wù),服務(wù)質(zhì)量進(jìn)一步得到提升,從而達(dá)到影響酒店顧客、推動外部營銷的目的,為酒店創(chuàng)造更多的利潤和價值。隨著社會的多元化發(fā)展,酒店營銷也開始慢慢地從單一向多樣式的道路發(fā)展,可以預(yù)見內(nèi)部營銷作為一種新型的營銷方式將開辟未來酒店營銷的新戰(zhàn)場。
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